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Event V Congreso Internacional de las Ciencias Agropecuarias AGROCIENCIAS
starts on
June 5, 2023 at 8:00:00 AM -0400
TRANSFORMACIONES AGROECOLOGICAS DE LA FINCA SANTA ROSA Y SU ORIENTACION A LA ECONOMIA CIRCULAR
(1 hour 30 minutes)
José Yanián López Leal
Estudiaste
at Universidad de Artemisa "Julio Díaz González"
yanianlopez@gmail.com
Con el objetivo de evaluar la aplicación de la transición agroecológica en la Finca Santa Rosa, municipio Güira de Melena; lo cual le permite orientarse a la Economía Circular, se desarrolla la investigación titulada: transformaciones agroecológicas de la Finca Santa Rosa y su orientación a la economía circular. La misma se desarrolló siguiendo un enfoque dialectico materialista, lo que permite analizar el objeto desde toda su perspectiva de desarrollo. Se emplean métodos teóricos y empíricos, lo que incluye el método de análisis de la diversidad florística. Sus resultados lo constituye la sistematización de los referentes teóricos evidenciando el posicionamiento científico de diferentes autores en el contexto internacional y nacional para la transformación de fincas integrales. El diagnóstico del proceso de transición agroecológica envidiando en su segunda etapa, del (2013- 2021), al aplicar las herramientas de análisis, se constataron transformaciones internas, sobre todo, la producción de pulpas con altas cantidades de residuos que permitieron la producción de bioestimulantes, compostas y alimento animal. Al valorar los resultados del proceso de transición agroecológica, se facilitaron el cierre de ciclos desde la producción, hasta la comercialización, beneficiando, la interacción planta-animal, con beneficios sociales y ambientales, favoreciendo la biodiversidad y la resilencia, bajo los preceptos de la sostenibilidad. Los intercambios realizados, encaminados por los principios de la economía circular; para el análisis de la transición agroecológica de la finca; desde dos componentes: territorial, dirigido a la relocalización, rediseñando los ciclos de la materia en el contexto local; en su sentido más amplio a la eliminación del concepto de residuo, y el esfuerzo por convertir y aprovechar todos los subproductos provenientes de cualquier actividad económica.
PALABRAS CLAVES: Transición Agroecológica-Economía Circular Solidaria- Agroecología
ABSTRACT
With the objective of evaluating the application of the agroecological transition in the Santa Rosa Farm, Güira de Melena municipality; which allows you to orient yourself to the Circular Economy, the research entitled: agroecological transformations of the Santa Rosa Farm and its orientation to the circular economy is developed. It was developed following a dialectical materialist approach, which allows the object to be analyzed from its entire perspective of development. Theoretical and empirical methods are used, including the method of analysis of floristic diversity. Its results are constituted by the systematization of the theoretical references evidencing the scientific positioning of different authors in the international and national context for the transformation of integral farms. The diagnosis of the process of agroecological transition envying in its second stage, from (2013-2021), when applying the analysis tools, internal transformations were verified, above all, the production of pulps with high amounts of residues that allowed the production of biostimulants , compost and animal feed. By assessing the results of the agroecological transition process, the closure of cycles from production to marketing was facilitated, benefiting plant-animal interaction, with social and environmental benefits, favoring biodiversity and resilience, under the precepts of the sustainability. The exchanges carried out, guided by the principles of the circular economy; for the analysis of the agroecological transition of the farm; from two components: territorial, aimed at relocation, redesigning the cycles of matter in the local context; in its broadest sense, the elimination of the concept of waste, and the effort to convert and take advantage of all the by-products from any economic activity.
KEY WORDS: Agroecological Transition-Solidarity Circular Economy- Agroecology
PALABRAS CLAVES: Transición Agroecológica-Economía Circular Solidaria- Agroecología
ABSTRACT
With the objective of evaluating the application of the agroecological transition in the Santa Rosa Farm, Güira de Melena municipality; which allows you to orient yourself to the Circular Economy, the research entitled: agroecological transformations of the Santa Rosa Farm and its orientation to the circular economy is developed. It was developed following a dialectical materialist approach, which allows the object to be analyzed from its entire perspective of development. Theoretical and empirical methods are used, including the method of analysis of floristic diversity. Its results are constituted by the systematization of the theoretical references evidencing the scientific positioning of different authors in the international and national context for the transformation of integral farms. The diagnosis of the process of agroecological transition envying in its second stage, from (2013-2021), when applying the analysis tools, internal transformations were verified, above all, the production of pulps with high amounts of residues that allowed the production of biostimulants , compost and animal feed. By assessing the results of the agroecological transition process, the closure of cycles from production to marketing was facilitated, benefiting plant-animal interaction, with social and environmental benefits, favoring biodiversity and resilience, under the precepts of the sustainability. The exchanges carried out, guided by the principles of the circular economy; for the analysis of the agroecological transition of the farm; from two components: territorial, aimed at relocation, redesigning the cycles of matter in the local context; in its broadest sense, the elimination of the concept of waste, and the effort to convert and take advantage of all the by-products from any economic activity.
KEY WORDS: Agroecological Transition-Solidarity Circular Economy- Agroecology